La valorisation des légumineuses ; intérêts en alimentation humaine. Quelle place d'avenir pour les légumineuses en Wallonie ?

  • Froidmont, E. & Larondelle, Y. (2016). La valorisation des légumineuses ; intérêts en alimentation humaine. Quelle place d'avenir pour les légumineuses en Wallonie ? Gembloux, 8 novembre 2016,
Type Conference Proceedings
Year of conference 2016
Title La valorisation des légumineuses ; intérêts en alimentation humaine. Quelle place d'avenir pour les légumineuses en Wallonie ?
Conference location Gembloux
conference Date 8 novembre 2016
Fichier
Authors Froidmont, E., Larondelle, Y.

A lire aussi

BASE

BASE

BASE est une revue pluridisciplinaire qui publie des articles originaux dans les domaines des sciences agronomiques, des forêts, de la nature et des paysages, des sciences et des technologies de l’environnement et de la chimie et des bio-industries.