Les tests microbiologiques dans le cadre du contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale
- Berben, G. (1998). Les tests microbiologiques dans le cadre du contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale. Proceedings in: Symposium Sanofi "Des hötes indésirables à table", Bruxelles, 04/06/1998, 12 p.
Type | Conference Proceedings |
Year of conference | 1998 |
Title | Les tests microbiologiques dans le cadre du contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale |
Conference name | Symposium Sanofi "Des hötes indésirables à table" |
Conference location | Bruxelles |
Recnumber | 656 |
Pages | 12 p |
Label | 656 |
conference Date | 04/06/1998 |
Author address | Berben Gilbert, Quality Department of Agro-food Products, Walloon Agricultural Research Centre (CRA-W), Chaussée de Namur, 24, B-5030 Gembloux, berben@cra.wallonie.be |
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Authors | Berben, G. |