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L'utilisation de techniques de biologie moléculaire pour déterminer l'origine génétique des produits

  • Berben, G. , Marlier, F. , Janssen, E. , Fumière, O. & François, E. (1999). L'utilisation de techniques de biologie moléculaire pour déterminer l'origine génétique des produits. Proceedings in: 4ème Carrefour des Productions Animales: "Les démarches de qualité en production de viandes: Pourquoi? Pour qui? Gembloux - Belgique, 27/01/1999, FUSAGx - CRAGx, 5-6.
Détails et références de la publication
Type Conference Proceedings
Année 1999
Titre L'utilisation de techniques de biologie moléculaire pour déterminer l'origine génétique des produits
Conference name 4ème Carrefour des Productions Animales: "Les démarches de qualité en production de viandes: Pourquoi? Pour qui?
Conference location Gembloux - Belgique
Publisher FUSAGx - CRAGx
Recnumber 645
Pages 5-6
Label 645
conference Date 27/01/1999
Author address Berben Gilbert, Quality Department of Agro-food Products, Walloon Agricultural Research Centre (CRA-W), Chaussée de Namur, 24, B-5030 Gembloux, berben@cra.wallonie.be
Auteurs Berben, G. , Marlier, F. , Janssen, E. , Fumière, O. & François, E.
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