Thématique
produit
Analyses
Laboratoire de Technologie du Bois (LTB)
Caractérisation du matériau bois, optimisation des procédés de transformation et développement de nouveaux produits.
Projets
QUALISPECTRA
Algorithmes avancés de Machine Learning pour l’analyse d’images hyperspectrales appliquées au contrôle de qualité des produits agro-alimentaires
Nouvelles
L'empreinte alimentaire comme outil de contrôle de l'authenticité des aliments"
Le CRA-W a récemment participé à un projet de recherche intitulé "VOLATOLOMICS"
Communiqués
[Presse] Les poulets vendus à des prix toujours plus bas en supermarchés: pour quelle différence de goût?
Pour une question de goût, RTL-INFO fait appel à l'expertise du CRA-W
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