Vincent BAETEN — Centre wallon de Recherches agronomiques

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Département connaissance et valorisation des produits

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Bâtiment Maurice Henseval
Chée de Namur, 24 5030 Gembloux Belgique Tel : +32 81 87 40 09

Vincent BAETEN

619 résultats

Guzman, E. , Baeten, V. , Fernández Pierna, J.A. & Garcia Mesa, J.A. (2015). Evaluation of the overall quality of olive oil using fluorescence spectroscopy. Food Chemistry, 173: 927-934.

Fernández Pierna, J.A. , Abbas, O. , Lecler, B. , Hogrel, P. , Dardenne, P. & Baeten, V. (2015). NIR fingerprint screening for early control of non-conformity at feed mills. Food Chemistry - ASSET 2014 - Food Integrity and Traceability Conference, 189: 2-12.

Vermeulen, P. , Fernández Pierna, J.A. , Abbas, O. , Dardenne, P. & Baeten, V. (2015). Origin identification of dried distillers grains with solubles using attenuated total reflection Fourier transform mid-infrared spectroscopy after in situ oil extraction. Food Chemistry - ASSET 2014 - Food Integrity and Traceability Conference, 189: 19-26.

Nouvelles

Traçabilité et authentification des produits de demain

Dans le cadre de la conférence ASSET 2014 sur l’intégrité et la traçabilité des produits alimentaires, le CRA-W a présenté au travers de présentations orales et posters son expertise...

Baeten, V.

Nouvelles

Partage d’expertises dans le domaine de nouvelles techniques spectroscopiques

Dans le cadre d’un accord de coopération scientifique entre le Brésil et Wallonie-Bruxelles International (WBI), le CRA-W et l’Universidade Estatual de Campinas UNICAMP s’associent...

Baeten, V.

Baeten, V. & Dardenne, P. (2014). Partage d'expertises dans le domaine de nouvelles techniques spectroscopiques CRA-W Info Printemps 2014, (41), 2.