Depuis 20 ans, l’EURL-AP (European Union Reference Laboratory for Animal Proteins) joue un rôle central au service de la sécurité alimentaire européenne. Créé pour accompagner la mise en œuvre du feed ban à la suite de la crise de la vache folle dans les années ‘90, le laboratoire, hébergé par le CRA-W, s’est imposé comme une référence scientifique incontournable dans la détection des protéines animales dans les aliments pour animaux.
EURL-AP joue un rôle central dans le respect des règles d’alimentation des animaux d’élevage
Concrètement, l’EURL-AP accompagne la Commission européenne et les États membres en développant ou en améliorant, grâce à une expertise scientifique indépendante et fiable, des méthodes d’analyse capables de détecter la présence de protéines animales, parfois à l’état de traces, dans les aliments pour animaux. Au fil des années, le laboratoire a intégré de nouvelles technologies, combinant l’observation au microscope, les analyses ADN et maintenant la spectrométrie de masse, afin de rendre les contrôles toujours plus précis et plus sûrs.
Mais l’EURL-AP, ce n’est pas seulement un laboratoire, c’est aussi un réseau dynamique de laboratoires nationaux de référence établis dans chaque Etat membre de l’Union Européenne. Grâce à l’organisation régulière de formations, le laboratoire participe activement à l’élévation du niveau de compétence des acteurs du contrôle et à l’harmonisation des pratiques analytiques à l’échelle européenne. Parmi ses réalisations les plus visibles figure une vaste banque d’images, unique au monde, qui aide les experts à identifier l’origine des particules animales observées dans les aliments.
20 ans après sa création, l’EURL-AP continue d’évoluer avec la même rigueur scientifique pour répondre aux nouveaux défis de l’alimentation animale, notamment l’émergence de nouvelles sources de protéines.
Financement : Union Européenne
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