Collection d'échantillons à base d'insectes pour l'alimentation
Des farines d'insectes aux produits alimentaires transformés, le CRA-W rassemble une collection d'échantillons unique pour explorer, analyser et mieux comprendre ce marché en plein...
Des farines d'insectes aux produits alimentaires transformés, le CRA-W rassemble une collection d'échantillons unique pour explorer, analyser et mieux comprendre ce marché en plein...
Le Département Qualité des productions agricoles du CRA-W a développé un service de détection des OGM au sein de son laboratoire de biologie moléculaire.
Développement de méthodes analytiques en vue de la détection de l’usage de substrats non autorisés dans l’élevage d’insectes comestibles
Vérification de la conformité de produits à base de microorganismes utilisés comme agents de biocontrôle et commercialisés en Belgique