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  • Gofflot, S. & Sinnaeve, G. (2018). Nous avons testé pour vous l'Amylab FN de Chopin technologies. Chopin Tribune 39, 4.
Détails et références de la publication
Type Magazine Article
Année 2018
Titre Nous avons testé pour vous l'Amylab FN de Chopin technologies.
Abstract Le laboratoire de technologie céréalière du CRA-W a mené une compraison entre les mesures de Hagberg obtenue par la méthode de référence (ISO3093) et celles obtenues avec un nouvel appareil développé par Chopin Technologies (Amylab FN).
Fichier
Magazine Chopin Tribune
Volume 39
Pages 4
Endnote keywords wheat, amylase activity, sprout damaged, amylab
Author address s.gofflot@cra.wallonie.be
Auteurs Gofflot, S. & Sinnaeve, G.
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