Attaché scientifique
Daniel JAMAR
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Les articles de Daniel JAMAR
Scientific publications
CRA-W, site de Libramont. Plate forme d'essais mélanges prairie multi-espèces
Jamar, D. (2011). CRA-W, site de Libramont. Plate forme d'essais mélanges prairie multi-espèces. Proceedings in: Evolution et performances des associations fourragères multi-espèces...
Scientific publications
Autonomie alimentaire. Quelles solutions pour le laitier bio?
Jamar, D. (2010). Autonomie alimentaire. Quelles solutions pour le laitier bio? Le Sillon belge, 3414: 15-16.
Scientific publications
CRA-W
Etude comparative des performances zootechniques de la conformation bouchère et de la qualité de la viande de trois races ovines : le Mouton Laitier Belge, l'Ile-de-France et le Vendéen.
Rondia, P. , Sinnaeve, G. , Sindic, M. , Jamar, D. , Servais, V. & Bartiaux-Thill, N. (2010). Etude comparative des performances zootechniques de la conformation bouchère et de...
Scientific publications
Co-construire une filière de viande bovine de qualité différenciée pour répondre à des enjeux environnementaux
Stilmant, D. , Stassart, P. , Hanus, H. , Jamar, D. , Roussel, L. & Seutin, Y. (2010). Co-construire une filière de viande bovine de qualité différenciée pour répondre à des enjeux...
Scientific publications
Incidence des facteurs d'élevage sur les caractéristiques physico-chimiques et sensorielles de la viande bovine biologique
Jamar, D. , Stilmant, D. , Stassart, P. , Baret, P. & Clinquart, A. (2009). Incidence des facteurs d'élevage sur les caractéristiques physico-chimiques et sensorielles de la viande...
Scientific publications
La recherche-intervention pour une transition vers le développement durable
Stassart, P. , Mormont, M. & Jamar, D. (2008). La recherche-intervention pour une transition vers le développement durable. Economie Rurale, 306: 8-22.
Scientific publications
Steak up to the horns! The conventionalization of organic stock farming: knowledge lock-in in the agrifood chain
Stassart, P. & Jamar, D. (2008). Steak up to the horns! The conventionalization of organic stock farming: knowledge lock-in in the agrifood chain. GeoJournal, 73: 31-44.
Scientific publications
Comment établir un lien durable entre production biologique, environnement et consommation?
Jamar, D. , Stassart, P. , Decruyenaere, V. & Stilmant, D. (2008). Comment établir un lien durable entre production biologique, environnement et consommation? Proceedings in: Carrefour...
Scientific publications
Co-construction, with breeders, consumers and naturalists, of bullock differentiate production to valorise NATURA 2000 grasslands
Stilmant, D. , Stassart, P. , Roussel, L. , Hanus, H. , Jamar, D. & Decruyenaere, V. (2008). Co-construction, with breeders, consumers and naturalists, of bullock differentiate...
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