Directeur Scientifique

Eric FROIDMONT
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Les articles de Eric FROIDMONT

Les protéagineux : dévalorisés dans les tables alimentaires ?
Froidmont, E. (2014). Les protéagineux : dévalorisés dans les tables alimentaires ? Wallonie Elevage 29.

S'approvisionner en protéines, un défi pour l'avenir ?
Froidmont, E. (2015). S'approvisionner en protéines, un défi pour l'avenir ? Proceedings in: AG annuelle, Comice de Châtelet-Gerpinnes, 29/01/15, 12.

Enquête auprès des éleveurs laitiers wallons. L'Agriculteur, cet "acteur" de l'environnement.
Froidmont, E. , Vanwindekens, F. , Masure, A.. , Rondia, P. , Bauraind, C. & Dogot, T. (2015). Enquête auprès des éleveurs laitiers wallons. L'Agriculteur, cet "acteur" de l'environnement....

L'alimentation de la vache laitière : physiologie et besoins
Cuvelier, M. , Hornick, J. , Beckers, Y. , Froidmont, E. , Knapp, E. , Istasse, L. & Dufrasne, I. (2015). L'alimentation de la vache laitière : physiologie et besoins Livret de...

Avancées dans le développement d'une équation permettant de prédire les émissions de méthane des vaches laitières grâce aux spectres moyens infrarouges du lait.
Vanlierde, A. , Dehareng, F. , Froidmont, E. , Soyeurt, H. , Kandel, P.B. , Gengler, N. , Deighton, M. , Lewis, E. , Buckley, F. , Mcparland, S. & Dardenne, P. (2013). Avancées...

Détermination de la teneur en équol dans les laits commercialisés en Wallonie (Belgique)
Daems, F. , Franckson, D. , Jasselette, C. , Lognay, G. , Romnée, J.M. & Froidmont, E. (2013). Détermination de la teneur en équol dans les laits commercialisés en Wallonie (Belgique)....

Influence de l'alimentation des vaches laitières sur la fromageabilité du lait.
Grelet, C. , Froidmont, E. , Rondia, P. , Dehareng, F. & Sinnaeve, G. (2013). Influence de l'alimentation des vaches laitières sur la fromageabilité du lait. Proceedings in: Journées...

Can phytooestrogen-rich plant restore the image of livestock products in terms of human health ?
Daems, F. , Jasselette, C. , Lognay, G. , Romnée, J.M. & Froidmont, E. (2014). Can phytooestrogen-rich plant restore the image of livestock products in terms of human health ?...

Definition of a global research program for organic farming in Walloon area for 2015-2020 horizon.
Stilmant, D. , Jamar, D. , Decruyenaere, V. , Vankeerberghen, A. , Morgan, A. , Farinelle, A. , Lefèvre, A. & Froidmont, E. (2014). Definition of a global research program for...