Directeur scientifique d'Unité de Recherches - Prof. Invité Gembloux Agro Bio-Te

José WAVREILLE
Les articles de José WAVREILLE

DéVi Déstructuration des viandes
La déstructuration des viandes est un phénomène physico-chimique lié au métabolisme énergétique du muscle chez l’animal post mortem. Elle se traduit en production porcine par le défaut...

Loge de mise bas en liberté, l'expérience autrichienne!
Le CRA-W a consacré un rapport à l'étude des modèles de loges en AB de mise bas des truies en liberté de l'entreprise Schauer (Autriche). Ce projet s'étend à l'agriculture conventionnelle....

Le Duroc dans les truies de plein air.
Les performances d'élevage en plein air de truies ‘Arduna’ (Landrace Kplus x Duroc RA-SE lignée maternelle) ont été comparées celles de truies ‘Landroc’ (Landrace x Duroc) achetées...

L’adoptions de porcelets dans un contexte d’hyperprolificité
L’augmentation du nombre de porcelets sevrés pour améliorer la productivité a conduit à l’apparition de lignées de truies hyperprolifiques

Allaitement des porcelets en groupe
Dans des conditions « semi-naturelles », les porcelets quittent leur nid et se mélangent avec les autres vers 10-12 jours post-partum. Lorsque les porcelets sont mélangés, l’allaitement...

NOWALLODOR
Sélectionner des verrats Piétrain wallons transmettant un faible risque d’odeur de verrat.

PORCBIOTA
Le sevrage des porcelets induit un risque de diarrhées maîtrisé notamment par l’ajout d'additifs minéraux ou d'antibiotiques thérapeutiques. Cela entretien la résistance des bactéries...
ALTERPHYTO
Identification des pratiques inappropriées ou imparfaites en protection des plantes ; recherche d’alternatives

AGROFLOWAL
Le projet se concentrera sur les flux résiduaires de l’industrie de la pomme de terre, particulièrement les eaux issues des blancheurs.
