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Les tests microbiologiques dans le cadre du contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale
Berben, G. (1998). Les tests microbiologiques dans le cadre du contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale. Proceedings in: Symposium Sanofi "Des hötes indésirables...
Authentification des produits de viande de poulet par la technique PCR-RFLP
Fumière, O. & Berben, G. (1998). Authentification des produits de viande de poulet par la technique PCR-RFLP. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux - Belgique, 04/10/1998.
Traçage et authentification des produits alimentaires à base d?organismes génétiquement modifiés (OGM)
Fumière, O. & Berben, G. (1998). Traçage et authentification des produits alimentaires à base d?organismes génétiquement modifiés (OGM). Poster in: Journée découverte Entreprise,...
L'amplification génique par PCR
Fumière, O. & Berben, G. (1998). L'amplification génique par PCR. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux - Belgique, 04/10/1998.
Voir les produits de la PCR et estimer leur taille
Fumière, O. & Berben, G. (1998). Voir les produits de la PCR et estimer leur taille. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux - Belgique, 04/10/1998.
Authentification de découpes de poulet certifié par spectrométrie dans le proche infrarouge
Fumière, O. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (1998). Authentification de découpes de poulet certifié par spectrométrie dans le proche infrarouge. Poster in: Journée découverte Entreprise,...
Le Poulet de Chair : contrôle et authentification
Fumière, O. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (1998). Le Poulet de Chair : contrôle et authentification. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux - Belgique, 04/10/1998.
Etude et développement de ferments conférant aux produits laitiers des propriétés probiotiques ou diététiques
Ninane, V. (1998). Etude et développement de ferments conférant aux produits laitiers des propriétés probiotiques ou diététiques. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux...
Le dénombrement des micro-organismes
Ninane, V. (1998). Le dénombrement des micro-organismes. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux - Belgique, 04/10/1998.