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Brochures et dossiers
Le pois protéagineux : Une légumineuse à graines riches en protéines et en énergie
Les protéagineux De la production à la valorisation
Nouvelles
Aliments simples au départ de matières premières locales en élevage de porc biologique
Il est possible de formuler des aliments fermiers pour les porcs bio à l'engraissement. Le coût alimentaire du kilo de croît estimé au prix d'opportunité des matières premières locales...
Brochures et dossiers
La durabilité des filières agricoles wallonnes : un défi à la portée des analyses du cycle de vie ?
La durabilité des filières agricoles et agro-industrielles a pour but de concilier performances environnementales et socio-économiques. Le CRA-W s’y investit via le développement d’analyses...
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