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analyse
Fraises et petits fruits livrent leurs secrets
Evaluation de la productivité et de la qualité gustative des variétés de fraises et petits fruits
Laboratoire Microbiologie
Service des ferments lactiques et analyses de référence pour la qualité du lait cru.
Laboratoire de Terrain - MOBILAB
Caractériser et évaluer la qualité des productions agricoles et alimentaires.
Laboratoire Microscopie
Systèmes d’analyse d’image via des microscopes droits et inversés.
Laboratoire Chemospec – Imagerie et chimiométrie
Analyse en Spectroscopie vibrationnelle.
Laboratoire Substrats traités
Les propriétés physico-chimiques et la teneur en substances actives et synergistes des moustiquaires imprégnées d’insecticides et autres substrats traités.
Laboratoire Proche infrarouge (NIR)
Méthodes analytiques basées sur la technologie de la spectrométrie dans l’infrarouge proche.
DéVi Déstructuration des viandes
La déstructuration des viandes est un phénomène physico-chimique lié au métabolisme énergétique du muscle chez l’animal post mortem. Elle se traduit en production porcine par le défaut...
Test de détection d’Aphanomyces euteiches à partir de sol
Le CRA-W réalise des analyses visant à détecter la présence du champignon pathogène Aphanomyces euteiches dans des échantillons de sol. En cas de présence, le test fourni également...
