Projets
HappyMoo
Développement d’un outil d’évaluation du bien-être des vaches laitières se basant sur le spectre MIR du lait. Ce projet est fiancé par l'INTERREG NWE, la région wallonne et le CRA-W.
NOWALLODOR
L’odeur du verrat est une odeur et une saveur désagréables dans la viande cuite de certains mâles entiers, principalement causée par la présence en quantités élevées dans les tissu...
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Brochures et dossiers
Nos publications techniques, nos documents thématiques