Alexandre MERTENS
Les articles de Alexandre MERTENS
Projets
SUSTAINBEEF : production durable de viande bovine
Co-définition et évaluation des systèmes d'élevage de viande bovine durable et basés sur la valorisation des ressources non comestibles par l'Homme.
Projets
AUTEFEL
L’agriculture occidentale est caractérisée par une standardisation des pratiques autorisée par l’utilisation des intrants (engrais, phyto, etc.). A l’heure actuelle, une telle agriculture...
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