Audrey PISSARD

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Bâtiment Maurice Henseval

Chée de Namur, 24 5030 Gembloux Belgique Tel : +32 81 87 40 09 Fax : +32 81 87 40 19

Département connaissance et valorisation des produits

Unité qualité et authentification des produits

Attachée scientifique

Les articles de Audrey PISSARD

Projets

WAL'PROT

Déploiement de la filière des protéines végétales et alternatives en Wallonie

Vermeulen, P.

Fumière, O. & Pissard, A. (2023). TOURNONS AUTOUR DU POIS EN WALLONIE AVEC WALOPEA CRA-W INFO Hiver 2023 79, 4.

Publications

Anselmo, A. , Veys, P. , Fernández Pierna, J.A. , Gofflot, S. , Pissard, A. & Baeten, V. (2023). Insect meal in feed : use of Near-Infrared Spectroscopy (NIRS) techniques to support...

Publications

Nouvelles

Tournons autour du pois en Wallonie avec Walopea

L’indépendance protéique de l’Europe est une priorité. La Wallonie y contribue grâce à l’étude et la valorisation de nouvelles sources de protéines végétales.

Pissard, A.

Projets

Walopea

L’indépendance protéique de l’Europe est une priorité. La Wallonie y contribue grâce à l’étude et la valorisation de nouvelles sources de protéines végétales.

Fumiere, O.

Baeten, V. , Anselmo, A. , Fernández Pierna, J.A. , Gofflot, S. , Vincke, D. , Arnould, Q. & Pissard, A. (2023). Contribution of NIRS techniques to assess the presence in feed...

Publications

Demoitié, C. , Vincke, D. , Werrie, P-Y. , Gofflot, S. , Godin, B. , Pissard, A. , Fernández Pierna, J.A. , Baeten, V. & Vermeulen, P. (2023). Different ways to assess and sort...

Publications

Godin, B. , Werrie, P-Y. , Chandelier, A. , Pissard, A. , Jacquemin, G. , Van der Verren, B. , Nysten, A. , Meza, R. & Eylenbosch, D. (2023). V. Qualité technologique et sanitaire...

Publications

Demoitié, C. , Deryck, A. , Fernández Pierna, J.A. , Godin, B. , Gofflot, S. , Jonard, C. , Pissard, A. , Vermeulen, P. & Werrie, P-Y. (2023). ValCerWal : Comment améliorer la...

Publications

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