Attaché scientifique
Stilmant, D. , Stassart, P. , Roussel, L. , Hanus, H. , Jamar, D. & Decruyenaere, V. (2008). Co-construction, with breeders, consumers and naturalists, of bullock differentiate...
Jamar, D. , Stassart, P. , Clinquart, A. , Baret, P. & Leonard, V. (2007). Recherches en viande bovine bio. Passer d'un marché de crise à un marché durable. Le Sillon belge 3289,...
Jamar, D. , Stassart, P. , Decruyenaere, V. & Stilmant, D. (2007). Comment établir un lien durable entre environnement et consommation? Le cas de la viande bovine en agriculture...
Stassart, P. & Jamar, D. (2007). Steak up to the horns. Organic stock farming conventionalization knowledges lock-in the agrifood chain. 10/12/2007, 1-26.
Jamar, D. , Stilmant, D. & Baret, P. (2007). Fodder productions in organic suckling beef farming systems: impact of the driving forces that have led to system conversion to organic...
Stilmant, D. , Stassart, P. , Hanus, H. , Jamar, D. , Roussel, L. & Lecomte, M. (2007). Transformer une contrainte environnementale en une opportunité économique: co-construction...
Stilmant, D. & Jamar, D. (2007). Le projet Geminer. Dynamique locale et multifonctionnalité. Le Sillon belge, 3304: 10.
Mormont, M. , Stilmant, D. , Jamar, D. & Stassart, P. (2007). Conclusions de la recherche "Comment l'agriculture biologique contribue-t-elle aux modes de productions et de consommations...
Stassart, P. , Stilmant, D. & Jamar, D. (2006). How to fear farming system sustainability ? Application to organic cattle meat production. European Joint Organic Congress. Organic...