Directeur général
Sinnaeve, G. , Dardenne, P. , Joris, L. & Frankinet, M. (2002). Application d'un spectromètre PIR à barrettes de diode pour l'analyse de céréales en flux : simulation de la moissonneuse-batteuse....
Sinnaeve, G. & Bodson, B. (2002). Les froment d'hiver en 2002: premier aperçu de la qualité. Le Sillon Belge, 5.
Sinnaeve, G. (2002). Introduction à la spectrométrie proche infrarouge dans le secteur agro-alimentaire. Proceedings in: Pôle Technologique Agro-alimentaire, Gembloux - Belgique, 14/05/2002,...
Sinnaeve, G. (2002). Monitoring de bio-réacteurs par SPIR: la production d'enzymes pectinolytiques et l'hydrolyse de substances pectiques. Proceedings in: Pôle Technologique Agro-alimentaire,...
Sinnaeve, G. (2002). Introduction à la spectrométrie dans le proche infrarouge: principe de base et exemple d'application. Proceedings in: Pôle Technologique Agro-alimentaire, Gembloux...
Lenartz, J. , Massaux, C. , Sinnaeve, G. & Sindic, M. (2002). Is the Hagberg Falling Number always linked to the a-amylase activity ? Poster in: 3rd European Symposium on Enzymes...
Sinnaeve, G. , Aelvoet, M. & Willems, L. (2001). Comparing the Rheotec Multigraph FFC with the Brabender Extensograph for the quality assessment of wheat and wheat flours. Poster...
Sinnaeve, G. , Aelvoet, M. & Willems, L. (2001). Qualitätbeurteilung von Weizen und -mehlen mit dem Rheotec Multigraph Getreide Mehl und Brot 55, 9-16.
Sinnaeve, G. (2001). Le temps de chute de Hagberg n'est pas une méthode absolue pour la classification des blés destinés à la boulangerie. Gembloux - Belgique, Faculté Universitaire...