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Rapport d'activité de la cellule bio du CRA-W (CtRAb)

Authent-Net:

Réseau de recherche sur l'authenticité des produits alimentaires

CRAW info n° 48

Printemps 2016

Agriculture biologique : Intérêt et agronomie des associations céréales-protéagineux de printemps à moissonner

En agriculture biologique, la culture de légumineuses, fourragères ou à graines (protéagineux), est un élément clef du système de production.

CRAW info n° 47

Lettre d'information du CRA-W

Rapport d'activité 2016 2017 2018

Determination of total phenolic compound content and antioxidant activity in cherry species and cultivars

Pissard, A.. , Lateur, M.. , Baeten, V. , Magein, H. , Dupont, P. , Tabart, J. , Pincemail, J. & Kevers, C. (2016). Determination of total phenolic compound content and antioxidant...

Analytical strategies for the early quality and safety assurance in the global feed chain

De Jong, J. , Lopez, P. , Mol, H. , Baeten, V. , Fernández Pierna, J.A. , Vermeulen, P. , Vincent, U. , Boix, A. , Von Holst, C. , Tomaniova, M. , Hajslova, J. , Yang, Z. , Han, L....

Near infrared spectroscopy for food and feed: a mature technique

Baeten, V. , Fernndez Pierna, J.A. , Lecler, B. , Abbas, O. , Vincke, D. , Minet, O. , Vermeulen, P. & Dardenne, P. (2016). Near infrared spectroscopy for food and feed: a mature...