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La mise bas en liberté (18e JPPA, 2018)
L’objectif de fournir plus de liberté aux truies en maternité est d’obtenir le meilleur bien-être possible tout en assurant une bonne production. Selon plusieurs recherches, ce confinement...
Loge de mise bas en liberté, l'expérience autrichienne!
Le CRA-W a consacré un rapport à l'étude des modèles de loges en AB de mise bas des truies en liberté de l'entreprise Schauer (Autriche). Ce projet s'étend à l'agriculture conventionnelle....
AlimPorc: Un appli Excel comme outil simple de formulation des aliments pour les porcs
Une appli Excel simple de formulation des aliments pour porcs …
DéVi Déstructuration des viandes
La déstructuration des viandes est un phénomène physico-chimique lié au métabolisme énergétique du muscle chez l’animal post mortem. Elle se traduit en production porcine par le défaut...
Bien-être des truies: la mise bas en liberté et ses différents systèmes
Le bien-être des animaux est une préoccupation majeure tant pour les consommateurs que pour les producteurs.
Le planning linéaire, un outil pour la gestion des truies en élevage Bio
Le planning linéaire est un calendrier annuel qui permet de gérer efficacement la conduite des truies en élevage.
Aliments simples au départ de matières premières locales en élevage de porc biologique
Il est possible de formuler des aliments fermiers pour les porcs bio à l'engraissement. Le coût alimentaire du kilo de croît estimé au prix d'opportunité des matières premières locales...