José WAVREILLE

Prototypage et, le cas échéant, développement d’un système articulant production porcine et grandes cultures en agriculture biologique

L’attrait de plus en plus marqué, ces 25 dernières années, des consommateurs pour les produits bio a conduit certains agriculteurs wallons à réorienter leur production.En Belgique,...

Aliments simples au départ de matières premières locales en élevage de porc biologique

Il est possible de formuler des aliments fermiers pour les porcs bio à l'engraissement. Le coût alimentaire du kilo de croît estimé au prix d'opportunité des matières premières locales...

Sauvegarder les races de poules wallonnes

On l'a oublié, en termes de biodiversité animale, la Wallonie compte pas moins d'une vingtaine de races de volailles locales. Si elles survivent encore aujourd'hui, c'est grâce à la...

9ème journée des productions porcines et avicoles: alimentation et santé animale

La 9ème journée des productions porcines et avicoles organisée conjointement par le Centre wallon de Recherches agronomiques et la Faculté des Sciences agronomiques de Gembloux s'intéressera...

15ème Carrefour des productions animales: le futur de l'élevage

L'élevage est souvent pointé du doigt parce qu'il contribue à la production de gaz à effet de serre. L'élevage du futur devra tenir compte des enjeux environnementaux et sociaux. De...

La fabuleuse histoire du cochon

Naissance de poussins

Naissance poussin

La porcherie expérimentale du CRA-W au service de la recherche industrielle

Si la ferme expérimentale du CRA-W est connue pour les approches zootechniques menées avec les animaux, elle assure également des collaborations plus spécifiques qui contribuent à...

Mixité ou pas dans les loges pour l’engraissement des porcs mâles non castrés ?

En Europe, la castration chirurgicale à vif des porcelets est une pratique courante dans les élevages. Elle permet d’éviter le défaut d’odeur de verrat dans la viande de porc. L’acte...