Directeur scientifique d'Unité de Recherches - Prof. Invité Gembloux Agro Bio-Te

José WAVREILLE
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Les articles de José WAVREILLE

Graines de Savoirs #36 : zoom sur la Journée de productions porcines et avicoles
Dans ce numéro , il sera question de bien-être animal mais aussi de la Journée de productions porcines et avicoles.

La mise bas en liberté (18e JPPA, 2018)
L’objectif de fournir plus de liberté aux truies en maternité est d’obtenir le meilleur bien-être possible tout en assurant une bonne production. Selon plusieurs recherches, ce confinement...

Liberté des truies en maternité : des solutions viables émergent en Europe
Article du site "Produire Bio" animé par la FNAB (France)

L'inuline chez le porcelet en allaitement
Effets de la supplémentation en inuline chez les porcelets pendant la période d'allaitement sur les performances de croissance, les caractéristiques microbiennes post-iléales et immunologiques...

Le marc de pomme, un allié pour améliorer les performances et la santé digestive des porcelets nouvellement sevrés ?
Le post-sevrage est une période critique du fait des conséquences qu’il peut entrainer chez le jeune animal (anorexie, diarrhées et pertes de performance). Et si le marc de pomme contribuait...

DéVi Déstructuration des viandes
La déstructuration des viandes est un phénomène physico-chimique lié au métabolisme énergétique du muscle chez l’animal post mortem. Elle se traduit en production porcine par le défaut...

Loge de mise bas en liberté, l'expérience autrichienne!
Le CRA-W a consacré un rapport à l'étude des modèles de loges en AB de mise bas des truies en liberté de l'entreprise Schauer (Autriche). Ce projet s'étend à l'agriculture conventionnelle....

Le Duroc dans les truies de plein air.
Les performances d'élevage en plein air de truies ‘Arduna’ (Landrace Kplus x Duroc RA-SE lignée maternelle) ont été comparées celles de truies ‘Landroc’ (Landrace x Duroc) achetées...

L’adoptions de porcelets dans un contexte d’hyperprolificité
L’augmentation du nombre de porcelets sevrés pour améliorer la productivité a conduit à l’apparition de lignées de truies hyperprolifiques