Face à l’évolution actuelle des prix (aliments, engrais, prix du lait), il n’est pas simple de se positionner : faut-il produire plus ? fertiliser moins ? réduire ses achats d’aliments ? quelles en seraient les répercussions économiques ?
En situation de crise, favoriser l’autonomie de son exploitation reste une solution pertinente… le tout étant d’actionner les bons leviers.
