Thématique
aliment

L’élevage des porcs en agriculture biologique - L’ALIMENTATION
CE QUE LA RECHERCHE NOUS APPREND EN MATIÈRE DE STRATÉGIE ALIMENTAIRE

Allaitement des porcelets en groupe
Dans des conditions « semi-naturelles », les porcelets quittent leur nid et se mélangent avec les autres vers 10-12 jours post-partum. Lorsque les porcelets sont mélangés, l’allaitement...

Le pois protéagineux : Une légumineuse à graines riches en protéines et en énergie
Les protéagineux De la production à la valorisation

La féverole : une légumineuse à graines riches en protéines et énergie
Les protéagineux De la production à la valorisation
Aliments simples au départ de matières premières locales en élevage de porc biologique
Il est possible de formuler des aliments fermiers pour les porcs bio à l'engraissement. Le coût alimentaire du kilo de croît estimé au prix d'opportunité des matières premières locales...

Analyses en routine pour la détection des OGM
Le Département Qualité des productions agricoles du CRA-W a développé un service de détection des OGM au sein de son laboratoire de biologie moléculaire.

Analyse de composition
Analyses par méthodes de référence de matières premières, coproduits et aliments pour animaux afin de définir leur qualité et optimiser leur valorisation






