Directeur Scientifique

Eric FROIDMONT
Les articles de Eric FROIDMONT
COPROPIG
Les actions proposées concernent le secteur porcin. Elles s’intéressent plus précisément à développer une stratégie alimentaire novatrice pour maîtriser les phases critiques rencontrées...
Hota
HOTA: Stratégies alimentaires pour réduire l’impact environnemental en équivalents CO2 chez la vache laitière produisant un lait de qualité nutritionnelle améliorée
PRO
PRO: L’efficience protéique de la vache laitière et la gestion du troupeau : des liens intéressants…

Laitherbe
Développement d'une filière laitière complète et durable, fondée sur une alimentation à base d'herbe, destinée à produire un lait de qualité différenciée et offrant des débouchés à...
GRASSMILK
Optimiser la production de lait à l'herbe, tant en quantité qu'en qualité, afin de satisfaire producteurs, industriels et consommateurs

PhytoHealth
En ayant recours à des matières premières riches en isoflavones (polyphénols) et produites à une échelle locale, le projet met en place les outils nécessaires pour enrichir en équol...

GRASSMILK
Face à l’actuelle crise laitière, les producteurs cherchent aujourd’hui à minimiser leur coût de production. Projet RW DGARNE, coordinateur
Substitution du tourteau de soja par des sources de protéines d''origine européenne dans le concentré protéique des vaches laitières
Substitution du tourteau de soja par des sources de protéines d''origine européenne dans le concentré protéique des vaches laitières

