Directeur Scientifique
Eric FROIDMONT
Les articles de Eric FROIDMONT
Projets
Hota
HOTA: Stratégies alimentaires pour réduire l’impact environnemental en équivalents CO2 chez la vache laitière produisant un lait de qualité nutritionnelle améliorée
Projets
PRO
PRO: L’efficience protéique de la vache laitière et la gestion du troupeau : des liens intéressants…
Projets
Laitherbe
Développement d'une filière laitière complète et durable, fondée sur une alimentation à base d'herbe, destinée à produire un lait de qualité différenciée et offrant des débouchés à...
Projets
GRASSMILK
Optimiser la production de lait à l'herbe, tant en quantité qu'en qualité, afin de satisfaire producteurs, industriels et consommateurs
Projets
PhytoHealth
En ayant recours à des matières premières riches en isoflavones (polyphénols) et produites à une échelle locale, le projet met en place les outils nécessaires pour enrichir en équol...
Projets
GRASSMILK
Face à l’actuelle crise laitière, les producteurs cherchent aujourd’hui à minimiser leur coût de production. Projet RW DGARNE, coordinateur
Projets
Substitution du tourteau de soja par des sources de protéines d''origine européenne dans le concentré protéique des vaches laitières
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Projets
Maîtrise des points critiques dans l''élevage des génisses laitières : quel impact sur la production laitière ?
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eléments