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Aujourd'hui pour les consommateurs, la qualité des produits issus de l'élevage doit être liée à la protection de l'environnement et au respect du bien-être animal. Le bien-être animal...
Ce moi-ci notre séquence recherche nous emmène au Département Génie rural de Centre wallon de Recherches agronomiques, à l'unité de conditionnement de la biomasse. On y teste la qualité...
La semence, c'est la première étape de toute culture. Créer de nouvelles variétés, augmenter les rendements et la résistance aux maladies, c'est le travail de bénédictin des semenciers,...
Notre séquence recherche nous emmène aujourd'hui à la Ferme de Daniel Raucq à Lens dans le Hainaut. C'est une exploitation laitière en reconversion biologique qui, grâce la gestion...
Comprendre de façon simple et ludique l'origine de notre nourriture tout en découvrant les enjeux fondamentaux de l'alimentation de demain, c'est l'objectif de «Nourrir durablement...