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Ariane DEKEUWER

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Bâtiment Bertrand Vissac

Rue de Liroux, 8 5030 Gembloux Tel : +32 81 87 40 03 Fax : +32 81 87 40 13

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Nouvelles
Socialiser les porcelets en maternité… ? De nombreux effets bénéfiques !
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Socialiser les porcelets en maternité… ? De nombreux effets bénéfiques !

Dans des conditions semi-naturelles, les porcelets quittent leur nid et se mélangent avec les autres vers 10 – 12 jours après la naissance. Le CRA-W a étudié les effets d’un tel mélange...


Ariane DEKEUWER
DEKEUWER, A.
Projets
NOWALLODOR
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NOWALLODOR

L’odeur du verrat est une odeur et une saveur désagréables dans la viande cuite de certains mâles entiers, principalement causée par la présence en quantités élevées dans les tissu...


José WAVREILLE
WAVREILLE, J.
Projets
DéVi Déstructuration des viandes
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DéVi Déstructuration des viandes

La déstructuration des viandes est un phénomène physico-chimique lié au métabolisme énergétique du muscle chez l’animal post mortem. Elle se traduit en production porcine par le défaut...


José WAVREILLE
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Projets
PORCBIOTA
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PORCBIOTA

Le sevrage des porcelets induit un risque de diarrhées maîtrisé notamment par l’ajout d'additifs minéraux ou d'antibiotiques thérapeutiques. Cela entretien la résistance des bactéries...


José WAVREILLE
WAVREILLE, J.
Projets
MBconfort
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Logement des truies en liberté pour la mise bas et l’allaitement (MBconfort)

Adopter une case de mise-bas aux normes du Bio qui autorise un accès au parcours extérieur et de bonnes performances.


José WAVREILLE
WAVREILLE, J.
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