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Réseau wallon de laboratoires au service de la qualité des analyses et des conseils en agriculture et agroalimentaire

Contexte

Depuis 1989, REQUASUD développe et anime un réseau de laboratoires spécialisés dans la mesure de la qualité des produits agricoles et agroalimentaires ainsi que de la qualité du milieu. Le réseau vise notamment à fournir aux agriculteurs des analyses et des informations leur permettant de mieux connaître leurs produits, leurs sols et leurs productions et de contribuer ainsi à une gestion raisonnée des exploitations.

Les activités s’organisent autour de cinq chaînes analytiques : Qualité des sols, Nitrates dans les sols, Qualité minérale et organique, Qualité microbiologique et Qualité alimentaire – technique NIR. Elles reposent sur la collaboration entre la Cellule d’appui et les laboratoires du réseau.

Au-delà des activités analytiques, REQUASUD développe des approches communes de maîtrise de la qualité, organise des essais d’aptitude, centralise des données analytiques, développe des outils numériques et contribue à différents projets portés par la Wallonie, notamment dans le domaine de la qualité des sols (ex : MAEC Sol).

C’est ainsi que plusieurs unités du CRA-W œuvrent en qualité de LER (laboratoire d'Encadrement Référentiel) pour la chaine « Analyse de nitrates dans les sols » et pour la chaine « Qualité alimentaire - technique NIR ». Leurs missions sont principalement d’encadrer, de guider et de fournir une assistance technique et scientifique aux laboratoires d’analyse.  

Dans cette optique, les LER « Qualité Alimentaire-technique NIR » et « Nitrates dans les sols » préparent respectivement des matériaux de fourrages ou de sols pour les essais d’aptitude organisés par la Cellule d’appui de REQUASUD selon le référentiel ISO 17043. De plus, le LER « Qualité Alimentaire-technique NIR » travaille au développement de nouvelles techniques d'analyses et sur de nouveaux produits afin, in fine de transférer ces nouvelles compétences vers les laboratoires d'analyse. 

Objectifs

L’objectif général est de garantir et d’améliorer la qualité, la cohérence et la valorisation des analyses et des conseils produits par les laboratoires du réseau.

  • Harmoniser les méthodes d’analyse et de conseil utilisées au sein du réseau.
  • Tester de nouveaux produits (pommes, fromage, céréales immatures, etc) ou de nouveaux équipements (spectromètres NIR, SKALAR, etc).
  • Gérer le réseau de spectromètres au sein du réseau et les équations NIR.
  • Organiser des essais d’aptitude (EdA) permettant d’évaluer les performances des laboratoires.
  • Produire et utiliser des matériaux de référence.
  • Assurer une veille normative et technique et maintenir les compétences du personnel.
  • Centraliser et valider les résultats analytiques dans une base de données régionale.
  • Valoriser les données au travers de synthèses, brochures et extractions.
  • Développer et maintenir des outils numériques d’aide à la décision et de gestion des analyses, notamment REQUACARTO, REQUACONSULT et REQUAVALID.
  • Soutenir les projets de la Wallonie impliquant l’expertise du réseau, notamment les projets relatifs à la qualité des sols (ex : MAEC Sol).
  • Informer les agriculteurs, laboratoires, administrations et autres acteurs sur les analyses, outils et services disponibles.

Actions

Coordination et animation du réseau – La Cellule d’appui assure la coordination des partenaires et laboratoires, le suivi administratif et financier des conventions, l’organisation des réunions et Comités d’accompagnement, le rapportage des activités et la circulation des informations entre le réseau et l’administration wallonne.


Garantie de la qualité analytique – REQUASUD organise des essais d’aptitude et assure le suivi statistique des performances des laboratoires. Les travaux comprennent notamment la préparation de matériaux, leur contrôle d’homogénéité et de stabilité, le traitement statistique des résultats et l’établissement de rapports d’essais, dans un environnement intégrant notamment les référentiels ISO 17043, ISO 17025 et ISO 17034.

Développement et maintien des compétences – Des veilles normatives, audits et échanges techniques sont organisés afin d’harmoniser les pratiques et de maintenir l’expertise du réseau.

Outils numériques – Le réseau assure le développement, la maintenance et la modernisation de ses applications. En 2026, les travaux ont notamment concerné la migration et la sécurisation des outils, la modernisation des technologies utilisées et des développements liés à REQUACARTO et à la MAEC Sol.

Gestion et valorisation des données – Les résultats transmis par les laboratoires sont contrôlés et intégrés dans la base de données centralisée. Ils peuvent ensuite être exploités, dans le respect des règles applicables à leur utilisation, pour produire des références, extractions et supports de vulgarisation.

Communication et valorisation – La promotion des activités et services du réseau inclut notamment la modernisation des pages web REQUASUD, REQUACARTO et REQUACONSULT, la réalisation de capsules vidéo, des supports promotionnels ou encore la préparation de brochure sur base d’exploitations de la base de données.

Ligne du temps proposée

Période

Étape

1989

Mise en place du réseau REQUASUD.

Développement du réseau

Harmonisation analytique, essais d’aptitude et constitution/valorisation de la base de données.

Développement numérique

Mise en place et évolution de REQUACARTO, REQUACONSULT, REQUAVALID et d’outils d’aide à la décision.

2026–2030

Nouvelle période de la convention-cadre.

Résultats

Les activités de REQUASUD permettent de disposer d’un cadre commun pour assurer la qualité des analyses réalisées par les laboratoires du réseau, d’outils permettant d’évaluer leurs performances, de données analytiques harmonisées et d’outils numériques facilitant la gestion et la valorisation des analyses.

  • Essais d’aptitude organisés et rapports définitifs émis en collaboration avec les laboratoires d’encadrement référentiel
  • Échantillons de 2025 encodés dans REQUAVALID
  • REQUACONSULT mis à jour avec les données de ces échantillons de 2025
  • Migration et sécurisation des outils numériques du réseau et poursuite du développement de REQUACARTO pour la MAEC Sol
  • Poursuite des collaborations avec les projets wallons concernant notamment la qualité des sols.
  • Modernisation des sites REQUASUD, REQUACARTO et REQUACONSULT et réalisation de supports de communication

Partenaires

  • CRA-W
  • UCLouvain
  • ULiège – Gembloux Agro-Bio Tech
  • ASBL REQUASUD
  • Laboratoires de proximité membres du réseau

Financement

Wallonie – SPW Agriculture, Ressources naturelles et Environnement (SPW ARNE).

 

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