Thématique
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L'empreinte alimentaire comme outil de contrôle de l'authenticité des aliments"
Le CRA-W a récemment participé à un projet de recherche intitulé "VOLATOLOMICS"

Comment lutter contre la fraude alimentaire dans le commerce de l'origan et du riz ?
La fraude alimentaire est un problème important dans l’industrie alimentaire et un sujet de préoccupation majeur pour les autorités nationales du monde entier.

NIRFLOW
Partenariat de type First Entreprise - La spectroscopie proche infrarouge pour le suivi en continu de la synthèse de réactifs de Grignard

Reconnaissance du CRA-W pour son expertise en spectroscopie proche infrarouge
A l’occasion de la 20ème conférence International Council for Near Infrared Spectroscopy – ICNIRS, notre collègue Vincent Baeten a reçu le prix Tomas Hirschfeld Award 2021.

Détermination de la qualité des fruits : le laboratoire se déplace au verger !
Spectromètre NIR portable ultra-compact utilisé au CRA-W pour une détermination rapide et non destructive de la qualité des pommes.

Laboratoire Chemospec – Imagerie et chimiométrie
Analyse en Spectroscopie vibrationnelle.

Laboratoire de Terrain - MOBILAB
Caractériser et évaluer la qualité des productions agricoles et alimentaires.

Laboratoire Proche infrarouge (NIR)
Méthodes analytiques basées sur la technologie de la spectrométrie dans l’infrarouge proche.

HappyMoo
Développement d’un outil d’évaluation du bien-être des vaches laitières se basant sur le spectre MIR du lait. Ce projet est fiancé par l'INTERREG NWE, la région wallonne et le CRA-W.





