Thématique
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L'empreinte alimentaire comme outil de contrôle de l'authenticité des aliments"
Le CRA-W a récemment participé à un projet de recherche intitulé "VOLATOLOMICS"

Comment lutter contre la fraude alimentaire dans le commerce de l'origan et du riz ?
La fraude alimentaire est un problème important dans l’industrie alimentaire et un sujet de préoccupation majeur pour les autorités nationales du monde entier.

NIRFLOW
Partenariat de type First Entreprise - La spectroscopie proche infrarouge pour le suivi en continu de la synthèse de réactifs de Grignard

Reconnaissance du CRA-W pour son expertise en spectroscopie proche infrarouge
A l’occasion de la 20ème conférence International Council for Near Infrared Spectroscopy – ICNIRS, notre collègue Vincent Baeten a reçu le prix Tomas Hirschfeld Award 2021.

Détermination de la qualité des fruits : le laboratoire se déplace au verger !
Spectromètre NIR portable ultra-compact utilisé au CRA-W pour une détermination rapide et non destructive de la qualité des pommes.

Laboratoire Proche infrarouge (NIR)
Méthodes analytiques basées sur la technologie de la spectrométrie dans l’infrarouge proche.

Laboratoire Chemospec – Imagerie et chimiométrie
Analyse en Spectroscopie vibrationnelle.

Laboratoire de Terrain - MOBILAB
Caractériser et évaluer la qualité des productions agricoles et alimentaires.

HappyMoo
Développement d’un outil d’évaluation du bien-être des vaches laitières se basant sur le spectre MIR du lait. Ce projet est fiancé par l'INTERREG NWE, la région wallonne et le CRA-W.





