Thématique
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L'empreinte alimentaire comme outil de contrôle de l'authenticité des aliments"
Le CRA-W a récemment participé à un projet de recherche intitulé "VOLATOLOMICS"
Comment lutter contre la fraude alimentaire dans le commerce de l'origan et du riz ?
La fraude alimentaire est un problème important dans l’industrie alimentaire et un sujet de préoccupation majeur pour les autorités nationales du monde entier.
NIRFLOW
Partenariat de type First Entreprise - La spectroscopie proche infrarouge pour le suivi en continu de la synthèse de réactifs de Grignard
Reconnaissance du CRA-W pour son expertise en spectroscopie proche infrarouge
A l’occasion de la 20ème conférence International Council for Near Infrared Spectroscopy – ICNIRS, notre collègue Vincent Baeten a reçu le prix Tomas Hirschfeld Award 2021.
Détermination de la qualité des fruits : le laboratoire se déplace au verger !
Spectromètre NIR portable ultra-compact utilisé au CRA-W pour une détermination rapide et non destructive de la qualité des pommes.
Des leviers pour améliorer l'utilisation des ressources fourragères
Depuis 3 ans, le projet EFFORT vise à améliorer l'utilisation des ressources fourragères dans les exploitations laitières.
[Presse] Les poulets vendus à des prix toujours plus bas en supermarchés: pour quelle différence de goût?
Pour une question de goût, RTL-INFO fait appel à l'expertise du CRA-W
Laboratoire Chemospec – Imagerie et chimiométrie
Analyse en Spectroscopie vibrationnelle.
Laboratoire de Terrain - MOBILAB
Caractériser et évaluer la qualité des productions agricoles et alimentaires.
