Thématique
projet

Maraîchage Bio
Développement d'une expérimentation en production de légumes, à travers quatre systèmes de culture distincts.

Grandes Cultures Bio
Développement d'une expérimentation visant à maintenir une rentabilité suffisante sans élevage et en se privant des cultures légumières. Deux systèmes de culture ont été définis.
CIV
La micropropagation comprend un ensemble d’outils permettant de répondre à des besoins sociétaux importants. En notera en toute priorité son implication dans: - L’assainissement et...

DéVi Déstructuration des viandes
La déstructuration des viandes est un phénomène physico-chimique lié au métabolisme énergétique du muscle chez l’animal post mortem. Elle se traduit en production porcine par le défaut...

Projet SoilVeg, premiers enseignements des essais européens à mi-parcours
La production de légumes bio sans travail du sol avec le Rouleau cranteur est expérimentée dans 9 pays européens.






