Thématique
qualite
L'empreinte alimentaire comme outil de contrôle de l'authenticité des aliments"
Le CRA-W a récemment participé à un projet de recherche intitulé "VOLATOLOMICS"
Patat'Up : Vers la production d'une pomme de terre bas intrants
Recherche de pratiques culturales innovantes et de variétés de pommes de terre robustes adaptées à notre région
20 ans d'accréditation Belac pour le CRA-W
En cette année anniversaire des 150 ans du CRA-W, nous célébrons également les 20 ans d'accréditation BELAC de notre premier laboratoire.
Détermination de la qualité des fruits : le laboratoire se déplace au verger !
Spectromètre NIR portable ultra-compact utilisé au CRA-W pour une détermination rapide et non destructive de la qualité des pommes.
Analyses de produits phytopharmaceutiques sur semences traitées
Pour l’autorisation des produits phytopharmaceutiques utilisés en traitement de semences. Pour le contrôle qualité des traitements de semences.
Laboratoire Analyse de la qualité culinaire et technologique des pommes de terre
Développement et la mise en œuvre d’analyses sensorielles dédiées à la pomme de terre.
Laboratoire de Technologie et de tri des céréales
Aptitudes à la transformation et stratégies de tri des céréales alimentaires
