Thématique

Comment améliorer la valorisation des céréales wallonnes ?

Symposium ValCerWal

FARWAL

Création d'une filière céréalière complète

ValCerWal : Comment améliorer la VALorisation des CERéales WALlonnes ?

Vers une meilleure utilisation des céréales wallonnes, en les faisant d’avantage correspondre aux attentes des transformateurs alimentaires locaux.

Le CRA-W et les céréales

De l'amont à l'aval, le CRA-W intervient au niveau de chaque maillon de la filière céréale.

ITK-Bio

Adapter les itinéraires techniques afin de produire des matières premières répondant aux exigences des filières de valorisation

ValCerWal

Comment améliorer la VALorisation des CERéales WALlonnes ?

Le blé dur, une opportunité dans la diversification de nos grandes cultures?

Les modifications du climat (raréfaction des hivers froids, sécheresses printanières et estivales) représentent une opportunité pour les agriculteurs wallons de diversifier leur production...

Laboratoire de Technologie et de tri des céréales

Aptitudes à la transformation et stratégies de tri des céréales alimentaires

Authent-Net:

Réseau de recherche sur l'authenticité des produits alimentaires