Vincent BAETEN

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Bâtiment Maurice Henseval

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Département connaissance et valorisation des produits

Unité qualité et authentification des produits

Scientific Director - Invited Assist. Prof. at UcL

Les articles de Vincent BAETEN

Fernández Pierna, J.A. , Stevens, F. & Baeten, V. (2022). Perspectives offered by Near Infrared Hyperspectral Imaging to Agro-Food Analysis. Lecture in: 10th International Symposium...

Publications

Fernández Pierna, J.A. , Stevens, F. & Baeten, V. (2022). Applications of vibrational spectroscopy and chemometrics in the food sector. Lecture in: 10th International Symposium...

Publications

Fernandez, J.A. , Stevens, F. & Baeten, V. (2023). Applications of vibrational spectroscopy and chemometrics in the food sector. Proceedings in: 10th International Symposium on...

Publications

Nouvelles

Mise en place d'un réseau européen au service de l'intégrité de la chaine alimentaire

L’industrie alimentaire a grand besoin d'informer et de contrôler ses produits. Ce besoin vise à satisfaire aux normes de qualité, mais aussi à protéger les produits contre la fraude...

Baeten, V.

Fernandez, J.A. , Vermeulen, P. , Chamberland, N. , Decruyenaere, V. , Froidmont, E. , Minet, O. , Lecler, B. & Baeten, V. (2021). Performance of différent handheld NIR spectrometers...

Publications

Fernández Pierna, J. , Chamberland, N. , Vermeulen, P. , Decruyenaere, V. , Froidmont, E. , Minet, O. , Lecler, B. & Baeten, V. (2021). Handheld NIR spectrometers to evaluate grass...

Publications

Minet, O. , Decruyenaere, V. , Godin, B. & Baeten, V. (2021). Application of NIR spectroscopy to the analysis of forages. in : Handbook of Neat infrared Analysis, Boca Raton. CRC...

Publications

Projets