L’industrie alimentaire a grand besoin d'informer et de contrôler ses produits. Ce besoin vise à satisfaire aux normes de qualité, mais aussi à protéger les produits contre la fraude...
Conception et réalisation d’un laboratoire mobile pour la démonstration de l’application des capteurs et analyseurs innovants en agriculture et agro-alimentaire
Des méthodes chimiques conventionnelles à la spectrométrie infrarouge : pour des analyses rapides et non destructrices de la qualité des productions agricoles
A l’occasion de la 20ème conférence International Council for Near Infrared Spectroscopy – ICNIRS, notre collègue Vincent Baeten a reçu le prix Tomas Hirschfeld Award 2021.
Ce reportage d'Arte met en évidence le besoin de développer des nouvelles méthodes de détection des pesticides contrefaits. Il fait appel à un des rares laboratoires habilités à faire...
Dans le cadre de la conférence ASSET 2014 sur l’intégrité et la traçabilité des produits alimentaires, le CRA-W a présenté au travers de présentations orales et posters son expertise...
Dans le cadre d’un accord de coopération scientifique entre le Brésil et Wallonie-Bruxelles International (WBI), le CRA-W et l’Universidade Estatual de Campinas UNICAMP s’associent...
