Olivier FUMIERE

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Bâtiment Maurice Henseval

Chée de Namur, 24 5030 Gembloux Belgique Tel : +32 81 87 40 09 Fax : +32 81 87 40 19

Département connaissance et valorisation des produits

Unité qualité et authentification des produits

Chef de projet

Les articles de Olivier FUMIERE

Nouvelles

MOBILAB : Conception et réalisation d'un laboratoire mobile

Conception et réalisation d’un laboratoire mobile pour la démonstration de l’application des capteurs et analyseurs innovants en agriculture et agro-alimentaire

Vermeulen, P.

Lecrenier, M.C. , Fumiere, O. & Baeten, V. (2022). Evaluation of the PCR inhibitory effect of gelatine/collagen : What to expect from the use of former foodstuff in animal feed...

Publications

Lecrenier, M.C. , Veys, P. & Fumiere, O. (2022). Analytical tools to detect feed fraud : Case study of the TSE Feed ban. Lecture in: 17th annual symposium of the Scientific Committee,...

Publications

Communiqués

[Presse] Les poulets vendus à des prix toujours plus bas en supermarchés: pour quelle différence de goût?

Pour une question de goût, RTL-INFO fait appel à l'expertise du CRA-W

Fumiere, O.

Lecrenier, M.C. , Henrottin, J. , Plasman, L. , Cordonnier, A. , Fumière, O. , Gillard, N. & Baeten, V. (2021). Evaluation of the cross-reactivity between plasma powder and mastitis...

Publications

Lecrenier, M.C. , Fumière, O. & Baeten, V. (2021). Giving a second life to food waste : What to expect from the use of former foodstuff in animal feed ? Lecture in: EAAP, Davos,...

Publications

Belghit, I. , Varunjikar, M. , Lecrenier, M.C. , Steinhilber, A. , Niedzwiecka, A. , Wang, Y.V. , Dieu, M. , Azzollini, D. , Lie, K. , Lock, E.J. , Berntssen, M.H.G. , Renard, P. ,...

Publications

Debode, F. , Fernandez, J.A. , Lecrenier, M.C. , Veys, P. , Fumière, O. , Minet, O. , Pissard, A. , Hulin, J. , Chamberland, N. & Baeten, V. (2021). Trends in analytical techniques...

Publications

Fumière, O. , Lecrenier, M.C. & Jutta, Z. (2021). Re-authorisation of ruminant gelatine and collagen in non-ruminant feed : a new analytical challenge for the control of the feed...

Publications

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