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Qualité microbiologique des aliments en Wallonie : 30 ans de données au service de la sécurité alimentaire

Editée par les laboratoires de REQUASUD, le CRA-W et l’UCLouvain

Ferber, F.

Nouvelles

RUMICALC fait peau neuve

Rumicalc est un outil numérique d’aide à la décision pourle calcul des rations des bovins. Pensé pour les éleveurs, cet outil se veut à la fois technique et ergonomique !

Boulet, L.

Nouvelles

Un capteur intelligent pour mieux protéger les vergers

Un capteur capable de détecter les spores en temps réel permettrait de fournir plus rapidement des informations aux conseillers et aux producteurs, favorisant ainsi des interventions...

Jorion, A.

Nouvelles

La transition agroécologique demande aussi de la diplomatie

Diversifier les cultures ne se résume pas à une question technique : cela bouscule aussi le métier, les repères et les décisions collectives.

Lagneaux, S.

Nouvelles

De nouvelles mesures dans nos sols

Dix stations météo du réseau Pameseb en Wallonie se dotent de sondes de température et de teneur en eau du sol.

Rosillon, D.

Nouvelles

Des méthodes communes pour identifier les pommes de terre robustes de demain

Comment comparer efficacement les performances des variétés de pommes de terre d'un territoire à l'autre ?

Decruyenaere, F.

Nouvelles

Pesticides sous haute surveillance : le rôle crucial de la réglementation BPL

Saviez-vous que la sécurité des pesticides repose sur une réglementation stricte ?

Hérion, V.

Nouvelles

Protéines d'insectes : détection au sein des aliments

Petite (r)évolution, énorme potentiel de la Microscopie et IA en contrôle alimentaire

Veys, P.

Nouvelles

Protéines d'insectes : un enjeu de traçabilité ?

Les insectes sont envisagés comme une source alternative et durable de protéines. Mais comment s’assurer de la qualité de leur alimentation et prévenir les fraudes ?

Lecrenier, M.C.

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