Directeur général
Fumière, O. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (2000). L'authentification rapide des poulets de chair sous label : distinction entre poulets issus de souches à croissance lente ou rapide...
Burtea, C. , Laurent, S. , Vander Elst, L. , Roch, A. , Sinnaeve, G. , Baeten, V. & Muller, R. (2000). 1H and 13C NMR investigations on cocoa butter authenticity. Proceedings in:...
Sinnaeve, G. , Monfort, B. , Dardenne, P. & Falisse, A. (2000). Prédiction avant la récolte de la teneur en protéines des orges de brasserie. Utilisation de la Spectrométrie dans...
Panhalleux, V. , Sinnaeve, G. , Dardenne, P. , Lizen, E. , Jacques, P. & Thonart, P. (1999). Monitoring biomass, polyssacharides, glucose and lactate in an industrial Streptococcus...
Fumière, O. , Berben, G. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (1999). L'authentification des poulets sous label. Proceedings in: Traçabilité: un moyen de garantir la qualité des viandes...
Fumière, O. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (1999). Authentification de découpes de poulet certifié par spectrométrie dans le proche Infrarouge. Poster in: 4ème Carrefour des Productions...
Fumière, O. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (1999). L'authentification rapide des poulets de chair sous label. Proceedings in: Colloque d'information Scientifique: "Méthodes analytiques...
Fumière, O. , Sinnaeve, G. , François, E. & Dardenne, P. (1999). Authentification of Cut Pieces of Chicken Meat by Near Infrared Spectroscopy. Poster in: 9th International Conference...
Dardenne, P. , Sinnaeve, G. , Moons, E. & Crahay, A. (1998). Principes de la spectrométrie dans le proche infrarouge (SPIR) et applications en ligne. Proceedings in: Journée d'étude...