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Audrey PISSARD Attachée scientifique

Audrey PISSARD

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Bâtiment Maurice Henseval

Chée de Namur, 24 5030 Gembloux Belgique Tel : +32 81 87 40 09 Fax : +32 81 87 40 19
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Les articles de Audrey PISSARD

Baeten, V. , Vermeulen, P. , Pissard, A. , Anselmo, A. , Minet, O. , Lecler, B. , Stevens, F. , Vincke, D. & Fernández Pierna, J.A. (2021). La spectroscopie proche infrarouge au...

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NIR pomme
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Détermination de la qualité des fruits : le laboratoire se déplace au verger !

Spectromètre NIR portable ultra-compact utilisé au CRA-W pour une détermination rapide et non destructive de la qualité des pommes.

Audrey PISSARD Attachée scientifique
Pissard, A.
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Belcobra
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BELCOBRA

Optimisation et mise en oeuvre de méthodes analytiques pour la traçabilité et l'authentification du cacao et du chocolat

Vincent BAETEN Attachée scientifique
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Pissard, A. , Jamar, L. , Baeten, V. & Lateur, M. (2018). Recherche et expérimentations pour optimiser la date de cueillette et limiter les pertes de fruits après récolte. Que...

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Jamar, L. , Pissard, A. , Baeten, V. & Lateur, M. (2019). Investigación y experimentaciones para optimizar la fecha de recolección y limitar las pérdidas de frutos después de la...

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Pissard, A. , Baeten, V. , Dardenne, P. , Dupont, P. & Lateur, M. (2018). Use of NIR spectroscopy on fresh apples to determine the phenolic compounds and dry matter content in...

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Amaral, J.S. , Mafra, I. , Pissard, A. , Fernández Pierna, J.A. & Baeten, V. (2018). Milk and milk products In: FoodIntegrity Handbook, Jean-François Morin & Michèle Lees. Nantes,...

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Fernández Pierna, J.A. , Vermeulen, P. , Lecler, B. , Minet, O. , Chamberland, N. , Pissard, A. & Baeten, V. (2018). NIR based technological innovation for assessing the quality...

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Marques, E. , Pissard, A.. , Dardenne, P. , Lateur, M.. , Pasquini, C. , Avelar, M.F.P. & Baeten, V. (2015). Comparison between benchtop and ultra-compact handheld NIR spectrometers...

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