Laboratory responsible

Juan Antonio FERNANDEZ PIERNA
Bâtiment Maurice Henseval
Chée de Namur, 24 5030 Gembloux Belgique Tel : +32 81 87 40 09 Fax : +32 81 87 40 19Les articles de Juan Antonio FERNANDEZ PIERNA

DEPIPEST - Dépistage et confirmation de formulations pesticides contrefaites
Méthodologie innovante de dépistage par spectroscopie vibrationnelle (MIR, RAMAN) et de confirmation par méthodes chromatographiques (GC, LC, MS)

14ème formation annuelle en spectroscopie vibrationnelle et en chimiométrie : un nouveau succès !
Du 17 au 21 Octobre 2022, le CRA-W a organisé sa 14ème formation annuelle sur la spectroscopie vibrationnelle et la chimiométrie

L'empreinte alimentaire comme outil de contrôle de l'authenticité des aliments"
Le CRA-W a récemment participé à un projet de recherche intitulé "VOLATOLOMICS"
MOBILAB : Conception et réalisation d'un laboratoire mobile
Conception et réalisation d’un laboratoire mobile pour la démonstration de l’application des capteurs et analyseurs innovants en agriculture et agro-alimentaire

Comment lutter contre la fraude alimentaire dans le commerce de l'origan et du riz ?
La fraude alimentaire est un problème important dans l’industrie alimentaire et un sujet de préoccupation majeur pour les autorités nationales du monde entier.

Détection des pesticides contrefaits
Ce reportage d'Arte met en évidence le besoin de développer des nouvelles méthodes de détection des pesticides contrefaits. Il fait appel à un des rares laboratoires habilités à faire...

Témoignage d’un partenaire du CRA-W
Chemometric Brain et le CRA-W, une collaboration gagnante pour appliquer la chimiométrie au contrôle de la qualité des aliments.